ズッキーニとハムのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ズッキーニは生で食べると皮が固いので、シマシマにピーラーで剥きます。
その後横2等分し、短冊切りにします。 - 2 切れたら分量外の塩ひとつまみをまぶし、水分が出るまで置いておきます。
- 3 玉ねぎはスライサーで薄切りにし、器に入れたら玉ねぎが浸る程度の水(分量外)に浸します。
- 4 ハムは2等分にしたら1センチほどに切り分けます。
- 5 ハムを切ったら、絞ったズッキーニ、玉ねぎをボウルに入れ、マヨネーズ、塩胡椒で和えたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダ
- 料理名
- ズッキーニとハムのサラダ
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