５分でできる♪たけのこの梅かつお和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこの水煮を開封し、大きいものは半分に切り、よく水気をふいておく。

2. 2

   梅干しの準備
   
   やわらかい梅干しなら手で粗くつぶす、または包丁で粗くたたいておく。
   
   ※あまり細かくないほうが良いです。

3. 3

   １のたけのこにめんつゆをかけ、梅干しもいれ、手でもむ。（味が染みます）
   
   かつお節もまぜる。
   
   数時間～一晩おくと更に味が染みて美味しいです。