黄パプリカとズッキーニのスパイス炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 黄パプリカ １/２個
- ズッキーニ １/５本
- タマゴ １個
- ニンニク 小１かけ
- オリーブ油 適量
- チリパウダー 小さじ1/7
- パプリカ粉 小さじ1/7
- ナツメグ 小さじ1/7
- コショウ 少々
- お塩 少々
作り方
- 1 黄パプリカ、ズッキーニは細切りに、タマゴは溶いておき、ニンニクはすりおろす。
- 2 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、黄パプリカ、ズッキーニ、すりおろしたニンニクを入れて、中火で２分程度炒める。
- 3 タマゴを入れて３０秒程度中火で炒める。
- 4 チリバウダー、パプリカ粉、ナツメグ、コショウ、お塩を入れてサッと炒める。
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桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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