根菜巻き蒸し レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
人参と長芋は皮をむいて短冊切りに
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2
肉を広げ ①を入れて巻いていきます。
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3
②を繰り返し巻いたら 深めのお皿に並べ 酒をふりかけ 湯を張ったフライパンの中に入れ 蓋をして蒸します。
＊肉に火が通ったら
ＯＫ！
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4
薄切り肉なので 火の通りは早いです。
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5
○を合わせておきます。
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6
お皿に野菜を盛り付け ④の汁気を切って盛り付け 混ぜた⑤をかけたら出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 豚肉の根菜蒸し
あ——ちゃん
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食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
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サッパリいただける 肉料理です。