ゴマたっぷり♡豚肉の南部焼き♡ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚肉生姜焼き用 250～300ｇ
- ★玉子 １個
- ゴマ 大さじ３
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん 大さじ２
- サラダ油 大さじ1
- レタス（付け合せ用） 1～2枚
作り方
- 1 ★を合わせて豚肉を漬け込み10分おきます。
- 2 オーブン用の鉄板にオーブンシートを敷き、１の豚肉を重ならないように並べ、サラダ油をぬりゴマをのせます。
-
3
180度に予熱したオーブンで②を8分焼きます。
（火の通りが悪ければもう少し加熱してください。） - 4 レタスを敷いた皿に③を盛り付けて出来上がりです。
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