コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 好みですがキャベツはにそのまま煮込みたいので2等分にそのほかの野菜も二口大と、大きくカットします。
- 2 鍋にオリーブオイルを引き中火でベーコンを焼く。油がでてきたらすべての野菜とローリエ、水800ｃｃ、コンソメを入れて蓋をします。強火で１０分煮たあとやや強めの弱火で20分煮込む
-
3
蓋をあけて味をみてから味噌を入れて4さらに5分にて完成！
パセリを散らしていただきます♬
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- カテゴリ
- ポトフその他のフランス料理
- 料理名
- ポトフ
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