簡単! マリネ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 枝豆(広島県産) 大さじ3
- トマト(広島県産) 1コ ( 100g )
- ピーマン(広島県産) 各1コ
- オリーブオイル 大さじ1
- ★野菜タップリ 和風ドレ 大さじ3
作り方
-
1
枝豆は タップリの湯に塩を入れて 茹でます。
さやから取り 薄皮も取り除きます。 - 2 カラーピーマンは 縦半分にして 種を除き 大き目の千切りにして オリーブオイルで 炒めます。
- 3 トマトは 食べやすく切って 平たい容器に ①と②とトマトを入れ ★をかけて 冷蔵庫で 冷してからいただきます。
- 4 COOP商品使用
きっかけ
夏バテ防止に
おいしくなるコツ
レモンと同じ それ以上のビタミンCを持つピーマン ピーマンのビタミンCは 加熱しても 損なわれにくい 油を使って 炒めると 青臭みが取れ カロテンの吸収力もアップ⤴⤴
- レシピID:1920010714
- 公開日:2014/08/13
関連情報
- 料理名
- マリネ
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食べやすくなります^^