スペアリブ レシピ・作り方
材料（２人分）
- スペアリブ ８００ｇ
- ピンクソルト(岩塩) 適量
- ポワヴルメランジェ 適量
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
角皿に調理網をのせる。
スペアリブを調理網の上に並べる。
- 2 ヘルシオ上段に入れ、メニュー №024又はウォーターオーブン中段に入れ余熱なし190℃で24～28分焼く。
- 3 焼けたらスペアリブに、岩塩とポワヴルメランジェとブラックペッパーをかける。
-
4
POIVRES MELANGE
（ポワヴルメランジェ）
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