豚肉のガーリック炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚ロース肉 １６０ｇ
- にんにく ２カケ
- サラダ油 大さじ１
- ピンクソルト(岩塩) 適量
- ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。
にんにくはスライスする。 - 2 スキレットに、油とにんにくを入れてから火にかける。
- 3 香りが出たら、豚肉を入れこんがり炒める。
- 4 お肉に火が通ったら、岩塩とブラックペッパーをふる。
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