白菜漬けの炒めもの レシピ・作り方
材料（数人分）
- 白菜古漬け ２５０ｇ
- ごま油 大さじ１
- ヤマサみりん 大さじ１
- かき醤油 大さじ１
- 糸唐辛子 少々
- 白ごま 小さじ１
作り方
-
1
白菜古漬け 塩分が強い場合
塩抜きをします。 -
2
白菜漬けを刻んで 水気をしっかり絞り
ごま油で炒め みりん・醤油を入れて味付け
糸唐辛子を入れ 火を止めて白ごまを混ぜます。
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- カテゴリ
- フライパン一つでできる白菜その他の漬物
- 料理名
- 白菜の炒めもの
あ——ちゃん
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わたし 白菜の古漬け苦手なんです。
塩抜きして 炒めました。