小松菜の卵とじ レシピ・作り方

小松菜の卵とじ
  • 5分以内
  • 100円以下
あ——ちゃん
あ——ちゃん
アクがなくて カルシウムたっぷりな小松菜
サッと出来ちゃう シンプルだけど 
美味しい一品です (*^^)v

材料(2人分)

  • 小松菜 半束( 150g )
  • 2コ ( 100g )
  • サラダ油 大さじ1
  • 2g
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 小松菜はきれいに洗って 4cm幅に切り 葉と芯に分けておきます。
  2. 2 フライパンに 油を入れ熱した中に 芯から炒め しんなりしたら 葉を入れて炒め 塩こしょうし 解きほぐした卵を入れて とじたら出来上がり

きっかけ

野菜が高騰している今 割とお値段が安定 栄養価の高い小松菜を使って

  • レシピID:1920008672
  • 公開日:2013/11/28

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カテゴリ
小松菜100円以下の節約料理食物繊維の多い食品の料理カルシウムの多い食品の料理血圧が高めの方
料理名
小松菜の卵とじ
あ——ちゃん
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つくったよレポート(48件)

  • くまはるみん
    くまはるみん
    2021/03/03 18:56
    小松菜の卵とじ
    のらぼう菜を使って作りました。あっさりと美味しかったです。副菜の一品に簡単に出来ました。
  • ももも+
    ももも+
    2021/01/19 23:19
    小松菜の卵とじ
    手早く出来て美味しかったです!また作ります!
  • ぴさきのマリちゃん
    ぴさきのマリちゃん
    2021/01/18 22:58
    小松菜の卵とじ
    美味しかったです(^_-)-☆…。
  • いちねこ
    いちねこ
    2021/01/10 20:35
    小松菜の卵とじ
    簡単で美味しかったです♪有難うございました(*^^*)

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