お試しあれ☆餃子入り寄せ鍋 レシピ・作り方

お試しあれ☆餃子入り寄せ鍋
  • 約15分
  • 500円前後
necomanma
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ついでに餃子を入れたつもりが、予想以上に良い感じで驚きです!
おだし+ラー油などでいただきます

材料(3人分)

作り方

  1. 1 長ネギは斜めスライス切り
    白菜はひとくちにざくぎり、
    えのき、生鱈は4センチ幅に切り、
    春菊も4センチくらいに切る。
  2. 2 鍋に豆腐→白菜→えのき→春菊→水2カップ強→鱈→長ネギ→餃子の順に寄せ、★を順番自由で入れ、火を付けてやや強火に近い中火で7分待つ。
  3. 3 湯気が出てきたら、完成♥
    お好みで唐辛子や、さらに、ラー油をかけると、餃子とあいます!めんつゆ仕立てなのでわりとあっさりです。

きっかけ

冷凍の餃子を入れてみたくて

おいしくなるコツ

火にかけすぎると鱈が硬くなるので気をつける

  • レシピID:1920006425
  • 公開日:2013/02/09
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カテゴリ
ちゃんこ鍋寄せ鍋
関連キーワード
寄せ鍋 変わり鍋 餃子アレンジ 美味しい寄せ鍋
料理名
寄せ鍋
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