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蓮根入りミックスベジタブルのかき揚げ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 蓮根

    100g

  • ミックスベジタブル

    100g

  • 1コ

  • 50cc

  • 小麦粉

    大さじ4

  • 揚げ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
蓮根入りミックスベジタブルのかき揚げ
  • 100円以下

根菜のかき揚げ 簡単にできますよ。
いろどりがいいでしょ!

作り方

  • 1

    蓮根は皮をむいて ミックスVと 同じ大きさに切り 水にさらして 後軽くボイルしておきます。

  • 2

    天ぷら衣を作り ミックスVと①を入れてさっくり混ぜます。

  • 3

    175~180℃の揚げ温度で スプーンですくってあげます。

  • 4

    天つゆでも お塩をふっていただいても美味しいと思います。

きっかけ

蓮根を買って来て

レシピID: 1920005429

公開日:2012.10.16

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関連情報

料理名
かき揚げ
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん

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