鮭の豆腐汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
生鮭洗って水を切ります。
皮がついたまま小さく切り、軽く塩、コショウを振ります。 - 2 豆腐をサイコロ状に切ります。
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3
フライパンを加熱して油を引きます。
中火で鮭を炒めます。
-
4
鮭が焼けてきたら＊印の材料を加え、火を弱めて5分程煮ます。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 鮭の豆腐汁
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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