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こんにゃくのピリ辛炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

  • こんにゃく

    1枚

  • ★鷹の爪

    1/2本

  • ★醤油・みりん・砂糖・酒

    各大1

  • 白ごま

    大1

  • ごま油

    大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
こんにゃくのピリ辛炒め
  • 100円以下

ピリ辛のコンニャクはご飯にも、おつまみにもピッタリです♪

作り方

  • 1

    コンニャクは手でちぎって、沸騰したお湯でアク抜きして水分を切った後、ごま油で炒める

  • 2

    ★をいれて煮からめる

  • 3

    水分がなくなったら白ごまを混ぜて完成!!

きっかけ

ダイエットメニューです♪

おいしくなるコツ

アク抜きをすること
②で周りが白っぽくなるまで炒めることです(*^_^*)

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > こんにゃく > 板こんにゃく

レシピID: 1920003589

公開日:2012.03.12

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つくったよレポート 16件(16人)

  • 2018.07.10

    こんにゃくの種類が違ってしまいましたが、あと一品欲しくて作りました。
    ピリ辛でいいですね。
    今度はレシピ通りのこんにゃくで作りたいと思います。

    レポありがとうございます!美味しそう(^^)
    喜んで頂けたようで本当によかったです♪
    今後ともNao'sキッチンよろしくお願いします。

    お返事を見る

  • 2018.04.02

    とても美味しかったです‼︎
    冷めても美味しいって凄い嬉しい♪
    リピートします‼︎

    レポありがとうございます!すっごく美味しそうに作って頂き感謝です♪
    喜んで頂けてよかった(^O^)
    リピ、是非よろしくお願いします☆ミ

    お返事を見る

  • 2017.10.24

    ピリ辛で味もしみて美味しくいただく事が出来ました。こんにゃくは、包丁で切り分けました。

    レポ感謝です!美味しそう♪
    喜んで頂けてよかったです★
    今後共Nao'sキッチンよろしくお願いします。

    お返事を見る

  • 2017.09.14

    ピリ辛で美味しかったです!お弁当のおかずにもぴったりでした。

    レポ感謝です!!!ありがとうございます♪
    喜んで頂けたようで本当によかった★
    今後ともNao'sキッチンよろしくお願いしますm(_ _)m

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
こんにゃくのピリ辛炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
こんにゃくピリ辛炒め簡単

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