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牡蠣のアヒージョ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
牡蠣のアヒージョ♪
  • 300円前後

オイルをパンにつけて食べるととっても美味しいです（*^_^*）
簡単なのでぜひどうぞ！

作り方

  • 1

    にんにく・アンチョビ・鷹の爪をみじん切りにして、オリーブオイルと一緒にフライパンに入れて火にかける

  • 2

    牡蠣はよく水気をきっておきます

  • 3

    ぐつぐつしてきたら、牡蠣を入れて両面じっくり焼き色をつけて完成！！

きっかけ

牡蠣をたくさんいただいたので（*^_^*）

おいしくなるコツ

フランスパンにつけて食べると美味しいです（*^_^*）
おつまみにも♪

登録されているカテゴリ

食材：
魚 > 牡蠣
各国料理：
西洋料理 > スペイン料理 > アヒージョ

レシピID: 1920003166

公開日：2011.12.30

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.03.18

    牡蠣が沢山あったので、作りました。わざわざパン屋でバケット買ってきて正解です！三回分も食べるくらい貰いました❤︎

    いいね

    レポありがとうございます！コロナに負けず、自宅でしっかり調理ですね！これからもNao'sキッチンよろしくお願いします♪

    お返事を見る

  • 2014.03.16

    牡蠣がふっくら美味しかったです！
    ワインにピッタリですね！

    いいね
    1

    レポ感謝です(^O^)
    すっごく美味しそうな写真にもダブルで感謝♪ありがとうございます。食べたい！
    またNao'sキッチンよろしくお願いします。

    お返事を見る

  • 2013.04.11

    こんにちは！今度は牡蠣で作ってみました。牡蠣の水切りが完璧じゃなかった事で、若干水っぽくなっちゃったのが反省点・・・でもめっちゃ美味しい♪えびよりこっちが好き❤

    いいね
    1

    レポありがとうございます♪
    すっごく美味しそう(*^_^*)最高に幸せです☆
    最近なかなか料理できてないなぁ。やる気になりました♪
    また是非よろしくお願いします

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関連情報

料理名
牡蠣のアヒージョ♪
料理用途
普段の料理　おもてなし　お祝い　おつまみ
関連キーワード
牡蠣アヒージョスペインオリーブオイル

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