レトルトのビーフシチューで ハヤシライス風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- レトルトビーフシチュー 200ｇ 1パック
- 薄力粉 大さじ2
- キャノーラ油 大さじ1
- おろしニンニク 小さじ1
- 水（又はトマトジュース） 50ｃｃ
- トマトケチャップ 大さじ1
- 塩 少々
- ごはん 1人前
作り方
- 1 フライパンを加熱して油を引き、薄力粉を色が付くまで炒めます。焦がさないように注意します。
-
2
1に少しずつ水を加えて、ダマにならないように溶きます。
-
3
2におろしニンニクとビーフシチューを入れて、かき混ぜながら弱火で加熱します。
大きい具が有る場合は、お好みで潰します。
-
4
沸騰しそうになったらトマトケチャプを加えて良く混ぜ,
1～2分煮ます。
塩を少々加えて味を調え、火を止めます。
- 5 御飯をよそい、4をかけます。
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関連情報
- カテゴリ
- ハヤシライス
- 料理名
- ハヤシライス風
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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