こんな日もあるさ、手抜き弁当! レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鮭の切り身 1切れ
- ブロッコリー 1/2個
- オクラの浅漬け 1パック
- 牛肉コロッケ 1個
- 梅ドレッシング 適宜
作り方
- 1 ブロッコリーを適当な大きさに切り、茹でる。
- 2 焼き鮭をオーブングリルを用いて焼く。
- 3 茹でと焼きの間に、オクラ浅漬けを冷蔵庫から出し、コロッケも出しておく。
- 4 ブロッコリーが茹で上がったらザルにあげて粗熱をしっかりと取る。
- 5 焼き鮭が焼けたら皿に移し、粗熱をしっかりと取る。
- 6 ブロコッリーに梅ドレッシングをかけ、それぞれを器に入れて完成。
関連情報
- カテゴリ
- ごはんのお弁当(大人用)
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