優しいこだわりキャロットケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大きめのボウルに卵を割り、きび砂糖が溶けるまで泡立て器でよくすり混ぜます。
-
2
人参は皮を剥き擦りおろします。1に白ごま油を加えて混ぜて、人参、レモン汁、コアントローも加えてよく混ぜます。
-
3
☆の粉類を合わせて振るって2に加えます。
ゴムベラで下からすくって切るように混ぜます。粉っぽさがなくなればOKです。
-
4
型に生地を流し入れて、上にまんべんなくアーモンドスライスを散らします。
4〜5回型を上から下に落として、空気を抜きます。
-
5
180°に予熱したオーブンで10分焼き、160°に下げて30〜35分焼きます。
様子を見てよく焼き目が付いたら取り出してくださいね。
-
6
真ん中を竹串で刺して、何もついてこなければOKです！
あなたにイチオシの商品
関連情報
myuuumin♬
からだに優しくて、見て食べて楽しい！美味しいメニューを考えるのが大好き♪
憧れの料理家さんは栗原はるみさん☆
潰瘍性大腸炎の方でも食べられるお腹にも優しい料理の開発にも、取り組んでいます！
※潰瘍性大腸炎◎・☆の表記は、寛解期で症状が落ち着いている方を対象にしています。
個人差により食べられるものが異なるため、体調に合わせて参考になさってください。
☆は調子が良くないときにも食べやすい料理です！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
栄養満点にんじんケーキを作ってみました♪
プレゼントにもおすすめです！