夏の味わいホヤ酢（潰瘍性大腸炎◎） レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
器にかんたん酢と三温糖、昆布茶を入れて、スプーンでよくかき混ぜます。
きゅうりは薄切りに、ホヤは洗って水気を切り、食べやすい大きさに切ります。 -
2
器に大葉ときゅうり、ホヤとレモンを綺麗に盛り付けます。
冷蔵庫で食べる直前まで冷やして、レモンを絞ってお召し上がりください♪
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myuuumin♬
からだに優しくて、見て食べて楽しい！美味しいメニューを考えるのが大好き♪
憧れの料理家さんは栗原はるみさん☆
潰瘍性大腸炎の方でも食べられるお腹にも優しい料理の開発にも、取り組んでいます！
※潰瘍性大腸炎◎・☆の表記は、寛解期で症状が落ち着いている方を対象にしています。
個人差により食べられるものが異なるため、体調に合わせて参考になさってください。
☆は調子が良くないときにも食べやすい料理です！
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ゆりこ(ﾟωﾟ)2023/07/12 18:57
参考にさせていただきました！ありがとうございます(*´ω｀*)
レシピへのコメント
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少し甘めのお酢と大葉、レモンで食べやすくしています♪