根菜が美味しい季節に♡きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごぼうはホイルで皮をこそげ落とし、薄く斜め切りしたあと、マッチ棒くらいの細さに切っていき、水にさらす。にんじんも大きさを揃えて切る。
- 2 フライパンか厚めの鍋にごま油を熱し、ごぼう、にんじんを中火で炒める。油がまわったら調味料を全ていれて混ぜる。
- 3 グツグツ湧いてきたら弱火にして蓋をし、7〜10分ほど煮る。
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