ズッキーニの冷しゃぶ☆ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- しゃぶしゃぶ肉 １パック
- ○酒 大さじ２
- ズッキーニ １本
- ●塩 小さじ1/2
作り方
- 1 ズッキーニを薄く輪切りにして、ビニール袋に●と一緒に入れて揉み込み、置いておく。
- 2 鍋にお湯を沸かし、○を入れたら、肉を１枚ずつ20秒ほどしゃぶしゃぶして、ザルにあげていく。
- 3 ②が終わったら、①の水気をよく絞り、②の肉と一緒に皿に盛って完成！
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- 料理名
- ズッキーニの冷しゃぶ
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