鴨と長ネギの照り焼き^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鴨むね肉 1/2個
- 長ネギ 1本
- ★甘口醤油 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1.5
作り方
- 1 鴨むね肉食べやすい大きさに切って長ネギは1枚皮をむいて3センチ幅に切る。
- 2 フライパンを強火にかけ鴨むね肉を油が出るまで焼き油を拭き取り長ネギを入れて長ネギに焼き色がついたら★を入れ3分焼いて出来上がり^_^
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