大根のべったら漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は、皮を剥き、4つ切りにする。
- 2 ・の調味料と、大根を、ジップロックに入れ、冷蔵庫で、1〜3日寝かせる。
- 3 しっとりしたら、出来上がりです。薄切りにしてゆずの皮千切りは、お好みで。
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