紅白なます レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根と人参は、皮を剥き、スライサーを使って薄くスライスして、細切りにして、塩を振りかけて、しばらくおく。
- 2 酢と砂糖を合わせ、レンジで、チンして砂糖を溶かす。
- 3 1の水分を絞った、大根と人参と、2の調味料とゆずの皮千切りを合わせ、よく和える。
- 4 冷蔵庫で、30分ほど冷やして、出来上がりです。
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