ブロッコリーのごま塩ナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーを洗い、小房に切り分けておきます。軸の部分も皮を剥いて一口大にしておきます。
- 2 鍋にお水を入れて沸かし、沸騰したら３分ほど茹でます。ブロッコリーの大きさ、硬さの好みにより茹で時間は加減してくださいね。
- 3 茹で上がったら湯切りして、粗熱をとります。ここでしーっかりと水分をとってください。キッチンペーパーの上に花蕾を下にして並べておくといいですよ。
- 4 ごま油と塩をボールに入れて、しっかり混ぜます。ブロッコリーを加えて混ぜたら完成です(^^)
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かもみぃる
ゆる〜く節約、なんとなく簡単&手抜きをして毎日のご飯をこなしています(^ ^)なかなか野菜を食べない&好き嫌いのあるパパンとチビ助との日々格闘を楽しんで？います。子供用に味薄めを目指していますので、お味は調節してくださいね(^ ^)
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