ろく助のお塩で、シンプル塩むすび レシピ・作り方

ろく助のお塩で、シンプル塩むすび
  • 約1時間
  • 300円前後
かもみぃる
かもみぃる
ろく助のお塩が好きで、塩結びにしました。炊く時に混ぜるのがこだわりポイントです。

材料(2人分)

  • お米 1.5合
  • お水 炊飯に必要な規定量
  • ろく助のお塩(炊飯用) 小匙1/2
  • ろく助のお塩(おにぎり用) 6つまみ〜お好みで

作り方

  1. 1 お米を研いで、規定のお水を入れます。この時に一緒にろく助のお塩を混ぜて溶かします。味見をして、ほんのり塩気を感じるくらいです。
  2. 2 炊けたら軽くほぐします。ラップを広げたら、ろく助のお塩をひとつまみ散らして、ご飯を盛り、優しく握ります。完成‼

きっかけ

旦那さんのお弁当用に米粒が潰れていないおにぎりを作りたくて、炊き込むということにたどり着きました。精製塩よりも旨味のあるこのお塩が我が家には合いました。

おいしくなるコツ

ご飯を潰さないように優しく混ぜてください。炊き込むだけでなく、表面にも塩を振ることで、塩味が効いて美味しいです。塩の量は各ご家庭で加減してくださいね(^^)

  • レシピID:1910015019
  • 公開日:2020/12/15
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つくったよレポート(2件)

  • ちろうた
    ちろうた
    2022/05/05 12:47
    ろく助のお塩で、シンプル塩むすび
    私もろく助のお塩大好きです!
    ご馳走様でした☆
  • ろーるけーき
    ろーるけーき
    2020/12/16 22:07
    ろく助のお塩で、シンプル塩むすび
    ろくすけのお塩好きです。
    白塩しか使ったことがないので他の味が気になります!

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