黒ごまきな粉飴 レシピ・作り方

黒ごまきな粉飴
  • 約10分
  • 300円前後
かもみぃる
かもみぃる
子供が好きなきな粉飴を作ってみました♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 耐熱容器にはちみつをいれて、ラップなしで600wで1分温めます。グツグツと沸騰させます。レンジから取り出すとき、火傷など気をつけてくださいね。
  2. 2 黒ごまペーストを入れてよく混ぜます。
  3. 3 混ぜる用のきな粉を加えて、しっかり混ぜます。冷めると固くなりますが、柔らかいようなら、お好みできな粉を追加して混ぜて固さを調節してください。
  4. 4 一口大に丸めてきな粉をまぶしてください。タッパーなどに、まぶす用のきな粉をいれ、コロコロさせると簡単ですよ。あまりたっぷりまぶすと食べるときに、むせてしまうので気をつけてください。

きっかけ

子供が好きだから作ってみました。直径1センチのものが20個ほどつくれました。

おいしくなるコツ

出来立ての温かく柔らかいうちに食べれるのが、手作りのいいところです。ぜひ、柔らかいうちにも食べてみてください(^^)

  • レシピID:1910015106
  • 公開日:2020/12/24
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