煮物の定番！肉じゃが レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は、食べやすい大きさに切る。
- 2 じゃがいもは、皮を剥き、四つ割りに切る。玉ねぎ、人参は、乱切りにする。
- 3 鍋に、サラダ油を引き、豚肉を炒め、色が変わったら、２の野菜を加えて炒める。
- 4 全体に油が回ったら、水と、・の調味料を加え、２０分ほど、コトコト煮る。
- 5 じゃがいもが、柔らかくなったら、インゲンを加えて、一煮立ちしたら、出来上がりです。
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