ふわふわつくね レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 おろし玉ねぎはしっかり水気を切っておく。
- 2 ボールに1、●、ひき肉を入れて粘り気が出るまでしっかり混ぜる。
- 3 沸騰した鍋に一言サイズにした2を入れて、浮いてきたらバットに取り出す。
- 4 粗熱が取れたら3個ずつ串にさして焼く。
- 5 熱したフライパンにのせて、両面に軽い焼き目がついたら○を入れて全体にあじをなじませて完成。
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