野菜ブイヨンでいただくキャベツのスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
キャベツを粗めの千切りにします。
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2
水に1分ほどさらしてから、水を切ります。
-
3
小さめのお鍋に野菜ブイヨンキューブ、水を入れ、２のキャベツを入れて、火にかけます。沸騰したら、弱火～中火にして10分間煮込みます。
- 4 キャベツに火が通ったら、器に盛り付け、オリーブオイルをかけ、ブラックペッパーを振りかけて、いただきます(*´∀｀*)
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yuragon2023/02/01 20:42
キャベツだけなのにとっても美味しいですね。仕上げに入れたオリーブオイルと黒コショウが効いてます！
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