ボリューム満点!ブロッコリーのカスクルート レシピ・作り方

ボリューム満点!ブロッコリーのカスクルート
  • 約15分
  • 1,000円前後
No Dish, No Life.
No Dish, No Life.
ブロッコリー、ロースハム、カマンベールチーズをバゲットに挟んで、これだけで満腹のカスクルートができました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 カマンベールチーズは物によって冷蔵庫から出して30分後が食べごろなどというものもあるので、そうならば、前もって出しておく。
  2. 2 バゲット。当日のものではなかったので、予熱した魚焼きグリルに3分間入れて、リベイク。バゲット特有の香りが復活し、キッチンに充満します(*´∀`*)
  3. 3 上下にスライス。
  4. 4 マヨネーズをかけて…
  5. 5 マスタードをのせて…
  6. 6 均等に塗り拡げます。
  7. 7 刻んだブロッコリーに☆の調味料を混ぜ、バゲットの下側になる方にのせます。
  8. 8 カマンベールチーズをスライスして、ブロッコリーの上に載せます。
  9. 9 ロースハム3枚を…
  10. 10 半分にカット!
  11. 11 10を8の上に載せます。
  12. 12 バゲットの上半分をのっけて上からぎゅーっと押さえます。
  13. 13 お好きなサイズにカットして…
  14. 14 さあ、いただきましょう。ちなみに、ハラペーニョ味のポテチとベストマッチでした。

きっかけ

具材がはみ出さんばかりのカスクルートが食べたくって。

おいしくなるコツ

バゲットが当日買ったものでなければ、リベイク推奨です。バゲットに霧吹きで水をかけ、強火で5分間予熱した魚焼きグリルに、火を消して3分間入れれば、パリパリのクラストが復活です!

  • レシピID:1910009752
  • 公開日:2019/03/09
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カテゴリ
ブロッコリーチーズパンカマンベールチーズサンドイッチ全般バゲット・フランスパン
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フレンチ おしゃれ サンドイッチ ピクニック
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ボリューム満点!ブロッコリーのカスクルート
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