牡蠣フライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牡蠣を流水で洗い、ざるにあげしっかり水を切り、残りの水分はキッチンペーパーなどでできるだけ取っておく。
- 2 その牡蠣に小麦粉、卵、パン粉の順でつけていく。
- 3 180度くらいに温めた油に入れてカラッと揚げたら出来上がり(๑`・ᴗ・´๑)
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