ピーマン ウィンナー たまごの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンとウィンナーは細切りにする。⋆はボールに入れて混ぜておく。
- 2 フライパンに薄く油をしいて火にかけウィンナーを炒める。 炒まったら取り出しておく。
- 3 再度薄く油をしいて火にかける、十分温まったら卵を流し入れる。はじめはあまり触らず半熟になってきたら木べらで数回軽く混ぜる。火が通りすぎないうちに取り出しておく。
- 4 フライパンにごま油を入れて火にかけ、ピーマンを炒める。ある程度炒まってきたらウィンナーとたまごも入れて塩胡椒と醤油で味を整えたら出来上がり *⑅♥
きっかけ
ピーマンが2個余ったので ◟꒰∗⌵̈꒱◞✩◟꒰⌔̈∗꒱◞
おいしくなるコツ
たまごは細かいいり卵に炒りたまごにしてしまうと食べ応えがないので、木べらでざっくり混ぜてください(⑅˘͈ ᵕ ˘͈ )
- レシピID:1910009047
- 公開日:2018/10/23
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