ピリ辛そうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ⋆をボールに入れてしっかり混ぜる。常温にまで冷ましたら、冷蔵庫に入れて冷やしておく。
- 2 そうめんをたっぷりの水で表示通り茹でて、流水でしっかりぬめりを取るようにもみ洗いしてしっかり水をきり、器に半分ずつに盛っておく。
- 3 ☆をそうめんの上に盛り付ける。更に場所を見ながら一皿に4、5個氷を乗せて、冷やしておいたスープをまわしかけて出来上がり♡
きっかけ
夏に買ったそうめんがまだ余っていたのですが、ただ茹でめんつゆで食べるのは飽きちゃったので、いろんなそうめんのアレンジレシピを調べて、自分なりに工夫して合いそうな具材などを考え作ってみました ◟́◞̀ ♡
おいしくなるコツ
そばでもうどんでもいいかもしれません。そうめんを流水麺にするともっと楽に作れますね*⸌☻ັ⸍*☆の具はお好きなものや、余り物でも十分です: ✩°。⋆⸜(ू˙꒳˙ )
- レシピID:1910008934
- 公開日:2018/09/10
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