ブロッコリーと豆腐とツナのチャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは一口大にカットし、固めに茹でる。豆腐は600wのレンジで1分ほど加熱し、水をきり、一口大にカットする。
- 2 ごま油を敷いて熱したフライパンに、①のブロッコリーと豆腐を入れ、ツナは汁ごと入れ、中火で5～6分炒める。めんつゆを回しかけ、溶き卵、鰹節を入れ、馴染んだら、器に盛る。
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