大豆と胡桃の甘辛炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
片栗粉に大豆、胡桃を入れ、混ぜ合わせる。
別のボールに砂糖、醤油、酢を混ぜ合わせておく。 - 2 オリーブ油を敷いて熱したフライパンに、①の大豆と胡桃を入れ、かりかりになるまで5分程中火で炒める。
- 3 ①の調味料を合わせたボールに、②を入れ、混ぜ合わせ、器に盛る。
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kitty0727
元パティシエの主婦です★
現在は薬膳料理を勉強中なので、
おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います!
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