豚ロースの生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース肉 2枚
- 生姜 チューブ5cm
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ2
- オリーブ油 大さじ1
- キャベツの千切り ひとつかみ
作り方
- 1 オリーブ油をしいて熱したフライパンに豚ロース肉を入れ、中火で両面こんがりするまで焼く。酒、砂糖、醤油、みりん、生姜を混ぜ合わせたものを入れ、弱～中火で全体に辛めながら煮詰める。
- 2 ①の肉を食べやすい大きさにカットする。器にキャベツ、肉を盛り、完成！
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kazumi_pug2017/08/23 08:23
おいしかったです❗
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