モロヘイヤとワカメと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小鍋に昆布水とワカメを入れる。
-
2
モロヘイヤはみじん切りにし、豆腐は8等分にカットし、①の鍋に加える。
中火で加熱し、沸いたら弱火にし、2~3分加熱する。火を止めて、味噌を溶かし入れる - 3 ②を再び加熱し、沸く直前で火を止めて、お椀に盛る。
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