土鍋でほっくり♪かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 かぼちゃを食べやすい大きさにに切り土鍋に並べます。かぼちゃの半分程の高さまで水を入れ、酒を回し入れます。
- 2 土鍋を中火で熱し、お湯がふつふつと沸いてきたら調味料を全て入れ、軽く混ぜます。火を弱火にして蓋をします。
- 3 10〜15分後、箸がささるほどの柔らかさになったら火を消し、蓋をしたまま冷めるまで放置します。
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4
器によそって完成です。
うちでは土鍋のまま食卓にだしています♪
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129kajitu2017/03/19 18:21
土鍋で作ったカボチャ、いつもよりほくほくしてとても美味しかったです！ごちそうさまでした！！
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