かつお風味ごぼうとこんにゃく煮 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
-
1
～アクを取るために、こんにゃくの下茹で～
食べやすい大きさに、こんにゃくを手でちぎる。
沸騰した湯で3分くらい茹でたら、ザルにあげる。
-
2
ごぼうの皮をこそげ取り、ぶつ切りにする。
鍋に、ごぼう、こんにゃく、＠印を入れる。
-
3
かつお節も入れて煮る。
-
4
５～１０分くらい、ごぼうをお好みの固さに煮たら出来上がり。
＊鍋のまま冷やして、再び加熱するを数回繰り返すと、しっかり味が付きますよ。汁気が少なくなるくらいまで煮込んでもＯＫ
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 煮物
micoドキンちゃん
レシピを通じて お知り合いになった皆様(*^▽^*)いつも、あたたかく見守ってくださり♡（*＾▽＾*）
つくレポに感謝です♡忙しいのに作って撮影してつくレポを下さる事に感謝です♡
YouTubehttps://www.youtube.com/@dokincyan333←毎日更新中♪
ブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/dokin0298/←たまに更新
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
