さんまのオリーブ蒸し焼きレモン千切り大根添え レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
大根は、スライサーで千切りにする。
＊もちろん、大根おろしでもＯＫ
-
2
フライパンに、オリーブオイルひき、さんま、酒を加え、フタをして蒸し焼きにする。
＊１分３０秒～２分くらい。
焼き時間は各家庭で微調節してくださいね。
-
3
ひっくり返して、再びフタをして蒸し焼きにする。
＊３０秒～１分くらい。
焼き時間は各家庭で微調節してくださいね。
-
4
さんまに火が通ったら、千切り大根を添えて、千切り大根にレモン汁をかけたら、出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- さんま
micoドキンちゃん
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