マカロニと鶏肉のポトフ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 マカロニとブロッコリーをお湯でやわらかくなるまで茹でて、一旦火から上げる。
-
2
鶏肉は食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、5分程度茹でる。
鶏肉が茹で上がったら、お湯を200ccまで減らし、マカロニとブロッコリーを追加する。 - 3 更にコンソメと塩を追加し、弱火で10分程度茹でて完成。
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〜ちゃがし〜
和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪
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