ズッキーニとオクラのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 オクラは軽く茹でて、8ミリくらいの厚さに切る。
- 2 ズッキーニを1センチの厚さに切る。プチトマトはヘタをとって縦半分に切る。ベーコンを1センチに切る。
- 3 フライパンにオリーブオイルを加えて、ベーコンを弱火で炒める。火が通ったら、ズッキーニとトマトを入れて、炒める。塩・黒こしょうで味をととのえる。
- 4 火が通ったら、グラタン皿に入れる。
- 5 3にオクラを加えて、軽く混ぜる。とろけるチーズをのせて、粉チーズをふりかける。230度で10分くらいのオーブンで焼いたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニとオクラのチーズ焼き
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いぬつかい2015/08/21 09:15ズッキーニとトマトがジューシーで、チーズ焼きなのにさっぱり美味しかったです。