揚げない～塩麹チキンナゲット レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鶏胸肉 １枚
- ＠砂糖 大さじ１
- ＠塩麹 大さじ１
- ＠酒 大さじ１
- ＠にんにくすりおろし（チューブ使用） 小さじ１
- ＠ごま油 大さじ１弱
作り方
-
1
鶏胸肉の皮を取り、細かく切って、粗いひき肉にする。
＠印を加えて、混ぜる。
丸く成形する。
＊成形したら、フライパンの中に入れていくのが楽かな。
-
2
フライパンに、適量油をひき、両面、焼いたら、出来上がり。
そのままでも、タレを付けて食べてもいいよね。
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関連情報
- 料理名
- チキンナゲット
micoドキンちゃん
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ちいずちいず2021/07/16 11:01
ニンニクが効いていて、とっても美味しかったです。また作りたいです。
（〃＾〇＾〃）
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