おかずにもおつまみにも！簡単ニラと厚揚げの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
厚揚げはこれがお薦めです～
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2
厚揚げは5mm位の厚さに切りそろえ、ニラは5cm位の長さに切りそろえる
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3
フライパンにゴマ油を熱し、まず厚揚げだけを入れ、切り口に焼き色が付く様に両面を焼いたら醤油、みりんを入れて20秒位炒める
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4
厚揚げに味がなじんだ頃に、ニラを投入。
30秒位炒め合わせたら火を消す。（余熱で十分火が通ります） - 5 お皿に盛り付け、韓国産の唐辛子を掛けて出来上がり！
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- カテゴリ
- にら
- 料理名
- 厚揚げとニラの炒め物
hanakoarala
二児を育てるワーキングママです☆
忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪
皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨
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3 件
つくったよレポート（3件）
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抹茶ちょこれぇと2023/05/14 21:00
子どもはおかず、大人はビールと共にいただきました。簡単で家にあるものでできて良かったです。ごま油の風味と甘じょっぱいのがおいしかったです！ -
meme8082021/02/10 13:55
唐辛子が無かったので、コチュジャンを添えてみました。美味しかったです。 -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2019/04/29 22:55
ありがとうございます。良い味で、とても美味しくいただきました。
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