ミニ白菜のクリームシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口大にカットして、さっとお湯で下茹でしておきます。じゃがいもは一口大の乱切りにしてレンジで3分チンしておきます。
-
2
ミニ白菜は1枚ずつばらし、にんじんはいちょう切り。
- 3 水を400ml沸かし、クレージーソルトと材料を入れ中火で白菜がしんなりするまで火を通し、アクをとります。
- 4 火を止めシチューミックスを溶かします。
- 5 再びとろ火を入れて、スキムミルクをお湯で溶かしかき混ぜて沸いたら火を止め保温調理器に20分放置。
- 6 器に盛って出来上がりです。
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- 白菜のクリームシチュー
bopa
簡単、手抜きな料理方法が好きです。
ローカロリーでシンプルかつ美味しく♪
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つくったよレポート（1件）
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bird232011/07/19 22:52
スキムミルクを入れると濃厚な味になりました。
白菜もトロトロで、とってもおいしかったです。
