簡単！あさりとツナの豆乳クラムチャウダー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
オリーブオイルで玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら、あさりの水煮とマッシュルームとツナの缶詰を入れる。（ツナは油を切る。）
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2
そこへ白ワインを入れ、アルコールを飛ばす。
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3
豆乳、水、コンソメ、ブイヨンを入れ、火を通す。
味を見ながら塩胡椒で味を調整する。
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4
じゃがいも、ミックスベジタブルを入れて、煮立たせないように弱火で火を通す。片栗粉を水で溶き、回しながら入れトロミをつける。
じゃがいもが柔らかくなったら完成！
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- 料理名
- クラムチャウダー
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