【楽天市場商品で作る】大豆と鮭の豆乳スープ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
だいずデイズ楽天市場店さんのスーパー発芽大豆（https://item.rakuten.co.jp/daizu-days/yawaraka_hatuga/）を使用します。
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2
ブロッコリーは下茹でする。じゃかいもは1cm各に切り水にさらす。鮭はドリップをとり一口大にカット。
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3
オリーブオイルで鮭をこんがり焼く。
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4
そこに水を入れ沸騰させじゃがいもが柔らかくなるまで火を通す。
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5
火を弱め、豆乳を入れる。沸騰させないようふつふつ火にかけ、コンソメ、ブロッコリーを入れる。
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6
スーパー発芽大豆を入れ、お好みで水溶き片栗粉でとろみをつける。
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