お手軽☆ちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鮭の切り身 3切れ
- キャベツ（そのほかの野菜） 適量
- 味噌 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ1/2
- みりん 大さじ1/2
- 醤油 大さじ1/2
- バター 2 g×3
作り方
- 1 野菜を細かく切り、3等分にしてアルミホイル（大）に乗せる。
- 2 さらに鮭を乗せる。
- 3 味噌、砂糖、酒、みりん、醤油をよくかき混ぜて、鮭の上にかける。さらにバターを乗せる。
- 4 アルミホイルをしっかり閉じて、フライパンに入れ、蓋をして10分くらい加熱する。
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